Rýže sushi Haruka 1000g

Detailní popis produktu

Výborná kulatozrnná rýže na sushi, pěstovaná v Itálii. Její zrno je krátké, kulaté a lepivé, rýže je tedy 100% vhodná k přípravě sushi.

Haruka je prémiová rýže, pěstovaná v Itálii. Je krátkozrnná, kulatá, lepkavé konzistence a je tedy vhodná pro přípravu sushi, u kterého je chuť a konzistence vařené rýže základním kamenem úspěchu.

Jak správně rýži připravit

Rýži řádně propláchneme, dokud z ní nepřestane odtékat bíle zbarvená voda. Na 1 díl rýže přidáme 1,5 dílu vody a rýži přivedeme k varu. Teplotu ztlumíme na minimum, přiklopíme pokličkou, kterou během vaření rýže neodkrýváme. Necháme dusit zhruba 20 minut a po odstavení ještě přibližně 10 minut pod pokličkou dojít.